Diós pite
…dkg cukorral habosra keverünk, majd hozzáadjuk a diót és a lekvárt. Ehhez keverjük az 5 tojás felvert habját, majd a tepsibe rakott, kinyújtott tésztára kenjük és a maradék tésztával berácsozzuk….
toltelek maj nelkul
Anzsy szelet
…3 ek. kakaóport. Ezután összekeverjük egy robotgéppel a lisztet és a tojássárgát. Kemény habbá verjük a fehérjét, majd hozzáadjuk a masszához. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe rakjuk, majd 220 C-fokon…
Rácsos almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 65 dkg liszt, 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin(én zsírral készítem), 25 dkg cukor, 3 tojás sárgája, fél citrom leve, egy citrom lereszelt héja, kb 2…
Almás papucs
…lángon, gyakran kevergetve, a cukorral, a kukoricaliszttel, a citromlével és a fahéjjal puhára főzzük, majd hagyjuk kihűlni. Előmelegítjük a sütőt 230 C- fokra (gázsütő 4-5. fokozat). A tésztát széltében félbevágjuk….
Tengerészlinzer
…szódabikarbóna 10 dkg cukor 10 dkg margarin 35 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 1 órára hidegre tesszük, majd 1/2 cm vastagra kinyújtjuk és megsütjük. Keresztben kettévágjuk, és…
Babapiskótás szelet
…dkg Rama margarint 25 dkg porcukorral, és 2 csom. vaníliás cukorral habosra keverünk, összekeverjük a főtt krémmel a krém felét, majd a lapra öntjük. Rárakunk egy doboz babapiskótát, (a tepsi…
Ági almás lepénye
…összegyúrjuk gyors mozdulatokkal, majd 40-60 % arányban kettévágjuk. A nagyobb tészta darabot kinyújtjuk kb. 6-8 mm vastagra, és beletesszük a tepsibe úgy, hogy az oldalára is feltapasztjuk. Megkenjük a sárgabarack…
Kosaras tészta
…a tojást habosra keverjük, majd összegyúrjuk a sütőporos liszttel. Diónyi nagyságú gombócokat egyenletesen a kis formákba nyomkodunk, majd sütjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük és felfőzzük a margarinnal. A kisült tészták…
Rebarbarás-almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2 evőkanál cukor 2 evőkanál darált dió 5 szem reszelt alma 40 dkg tisztított, párolt rebarbara zsemlemorzsa fahéj Tészta 2 teáskanál…
Áfonyás túrós minikalács
…a tojást, a tojássárgáját meg a felolvasztott vajat, vagy sütőmargarint. Belereszeljük a citrom héját, majd a megkelt élesztővel és a maradék langyos tejjel összegyúrjuk. A tésztát simára kidolgozzuk, és letakarva,…