Spagetti sajtkrémes rákszósszal
Hozzávalók: 30 dkg spagetti 20 dkg koktélrák 20 dkg morzsolt kukorica 1 db póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 tubus natúr sajtkrém 2 evÅ‘kanál fehérbor olaj só bors 1 evÅ‘kanál liszt…
tonhalas spagetti
TejszÃnes spagetti Cinzanóval
Hozzávalók: 25 dkg sajt 20 dkg gépsonka 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín spagetti snidling Cinzano ízlés szerint só bors Elkészítés: A snidlinget elkezdjük pirítani, hozzáadjuk a felkockázott gépsonkát, megborsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt,…
Spagetti szénégető módra
Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olívaolaj só 25 dkg húsos füstölt szalonna Å‘rölt bors 40 dkg spagetti 6 tojássárgája 2 dl tejszín 15 dkg parmezán sajt A tálaláshoz: reszelt sajt Elkészítés: A…
TejszÃnes spagetti II.
Hozzávalók: 50 dkg spagetti tészta 4 dl tejszín 4 db tojás 20 dkg bacon vagy füstölt tarja só bors Elkészítés: A spagettit megfÅ‘zzük, lecsepegtetjük, és vajjal kikent jénaiba öntjük. A…
Spagetti vörösborral
Hozzávalók: 1 csomag spagetti olívaolaj 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 konzerv darabolt paradicsom 20 dkg gépsonka 1/2 kg gomba szép vékonyra szelve 1,5 dl száraz vörösbor bazsalikom Å‘rölt…
Sárgarépás tészta
Hozzávalók: sárgarépa vöröshagyma fokhagyma citrom Piros Arany só bors olaj frissen kifÅ‘zött spagetti Elkészítés: Lereszeltem két jó nagy sárgarépát, összevágtam két fej hagymát, forrósítottam egy kis olajat, s beledobta elÅ‘ször…
Spagetti zöldborsós csirkemájraguval
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 50 dkg csirkemáj 20 dkg zöldborsó 1 fej hagyma 30 dkg reszelt sajt étolaj só bors pirospaprika majoránna Elkészítés: A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a…
Krémes spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti 3 tojás sárgája 2 dl tejszín vagy fÅ‘zÅ‘krém 1 csomag petrezselyemzöld 1 citrom só szerecsendió 4 evÅ‘kanál reszelt parmezán Elkészítés: A spagettit kifÅ‘zöm, ezalatt elkészítem a…
Sajtos penne
Hozzávalók: 1 zacskó csÅ‘tészta (penne) – kb 400-500 g 1 csomag bolognai spagetti alapot (ajánlom a Maggi port) fél kg disznóhús konzerv vagy darált hús kevés reszelhetÅ‘ sajt 1 fej…
Spagetti zöldségekkel és húsos raguval
…szalonna frissen Å‘rölt bors bazsalikom oregánó rozmaring só 50 dkg spagetti Elkészítés: A kolbászt vagy szalonnát felkockázom, kicsit pirítom. Hozzáadom a felkockázott hagymát, fokhagymát, üvegesre párolom. Rádobom a darált húst,…