Dobostorta
…állandó keverés közben a mokkacukrot felolvasztom, és világos aranysárgára pirítom. Ráöntöm a lapra és egyenletesen elkenem. Még forrón, olajozott késsel, bejelölöm a szeleteket, és felvágom. Ha kihűlt, rárakom a tortára….
tortára virágdísz tejporból
Almás-mákos torta
…2 ek. cukorból, 2 ek. étkezési keményítőből, 2 ek lisztből piskótamasszát készítünk, a tortára öntjük és további 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt a tetejét tejszínnel, gyümölcszselével, mákkal vagy porcukorral díszítjük….
Dobostorta
…be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel a tortát….
Citromos-kekszes túrótorta
…az útmutató alapján készítsd el (2-3 dl vízzel folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd hagyd kihűlni, és amikor kezd sűrűsödni, akkor öntsd a tortára), azzal a különbséggel, hogy a víz…
Joghurt-torta
Hozzávalók: Hozzávalók (1 tortára): 1 liter (gyümölcs)joghurt, kb. 15 dkg cukor, 25 dkg túró áttörve, 2 csomag zselatinpor 2 dl tejszín habbá verve gyümölcsök (elhagyható) babapiskóta (elhagyható) Elkészítés: 1/4 l…
Joghurttorta
…vízben, és szirupot készítünk, amit ráöntünk a tortára. Ezután még néhány percre visszateszünk a sütőbe, majd hagyjuk kihűlni. A tortaformából kivéve felszolgáljuk. Megjegyzés: Aki nem fogyókúrázik, tejszínhabbal fogyaszthatja. Kitűnő édesség,…
Születésnapi torta
…részét zölddel színeztem, majd belegyúrtam. Ha ellágyul ilyenkor a fondant, megint mehet rövid időre a hűtőbe. Ezekből készítettem a rózsákat. Reggel elővettem a félretett fehér fondantot, kinyújtottam, majd a tortára…
Rácsos almatorta
…megszúrkáljuk és rátesszük az almát. A maradék tésztát is kinyújtjuk, vékony csíkokra vágjuk, és rácsosan a tortára fektetjük. A tojássárgát kikeverjük a tejjel és megkenjük vele a rácsokat. Előmelegített sütőben,…
Kindertorta
…felébe 5 vaníliacukrot. 1,5 margarint 25 dkg cukorral kikeverem, elfelezem, és a krémekbe keverem. A krémből fagyiskanállal golyókat formázok és felváltva a tortára teszem. A golyók közti hézagot felolvasztott 10…
Palacsinta eperrel, likőrrel
…borítjuk a „tortára”. A sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral, és cikkekre vágva, tejszínhabbal kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1…