…Így megy a hűtőbe, míg megdermed, én egy éjszakára tettem be. 4. Másnap felkockázzuk, és nedves kézzel golyókat formázunk belőle. Cukrozatlan kakaóporba hempergetjük őket. Megjegyzés: Karácsonyi ajándék gyanánt hatalmas meglepetést…
…masszát. Kis halmokra osztjuk, és hideg kézzel gyorsan golyókat formázunk belőlük. A maradék tortabevonót felolvasztjuk, és bevonjuk vele a golyókat. A csokoládéreszelékkel megszórjuk a trüffeleket, és hagyjuk megszáradni őket. Fogyasztásig…
…felforraljuk a tejszínt, és óvatosan beleöntjük a rumot. A tejszínes rumos keveréket hozzáadjuk a mogyorókrémhez, majd egy órára hideg helyre tesszük. Egy kiskanál segítségével a masszából golyókat formázunk és meghempergetjük…
…vajat vagy sütőmargarint, majd a pezsgőt. Hagyjuk pihenni 30 percig. Készítsük el a csokoládéhab golyókat nyomózsákkal, vagy kávéskanállal. Egyik adagot vonjuk be egyenletesen porcukorral, a másikat pedig a csokiporral. Tálalásig…
Hozzávalók: 50 dkg étcsokoládé 5 dkg 40-60% zsírtartalmú tejszín (creme double) 3 evőkanál cukor 3 evőkanál borsmentalikőr 1 evőkanál frissen aprított mentalevél 6-7 dkg kakaóvaj étcsokoládés trüffel]}**golyók (közepükön lyukkal) porcukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc A díszítéshez 7 dkg pisztácia 40 dkg tortabevonó A töltelékhez 6-7 evőkanál tejszín 15 dkg étcsokoládé 30 dkg mogyorós nugát…
…hideg helyre tesszük. Két teáskanál segítségével golyókat formázunk a masszából, majd meghempergetjük a csokoládédarában. Kézzel óvatosan golyókat formálunk és mignonpapírba rakosgatjuk, és hideg helyre tesszük. Rövid időre érjünk hozzá kézzel,…
…tej Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és kb másfél cm átmérőjű golyókat formázunk belőle. Előkészítünk egy hungarocell táblát és egy doboz fogvájót. A tortabevonó csokoládét olajjal mikróban felolvasztjuk. A golyókat…
Hozzávalók: 20 dkg darált dió 15 dkg cukor 20 dkg reszelt étcsokoládé vagy 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál baracklekvár 2 evőkanál rum 1 tojásfehérje kb. 40 szem kimagozott rumos meggy…
…golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyiknek a közepébe egy-egy szem egész mogyorót teszünk. A golyókat a pirított, darált mogyoróban meghempergetjük és hideg helyre tesszük dermedni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…