Kakaós csiga-biga
…Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal, sóval, és annyi langyos tejjel, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Ezután az olajat is beledolgozzuk, majd kilisztezett…
turós kelt kalács
Kelt csöröge
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:nincs megadva 25 dkg liszt 4 tojássárgája 5 dkg porcukor csipet só kevés tejföl 1 dkg élesztő Elkészítés Az összes…
Gőzön főtt lekváros papucs
…tejet apránként adagolva jól kidolgozott tésztát készítünk. Meglisztezzük a tetejét, letakarjuk, és szép ducira megkelesztjük. Amikor megkelt, deszkára borítjuk, és kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. Fogunk egy nagyobb pogácsaszaggatót vagy…
Kelt diós csigák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 25 dkg darált dió 15 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 tojás 4 dkg élesztő 5,5 tej só…
Túrós-csokis rúd
…rakjuk az őzgerincbe ezt a kész túrós masszát hogy csak a félig töltjük meg a formát , utána rá egy réteg lekvár és utána rá a maradék túró, úgy a…
Túrós-csokis muffin
…majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5-2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és…
Üdítős, túrós süti
…50 dkg túrót, a 2 cs vaníliás cukrot, porcukrot és a Ramát habosra keverem, majd a kihűlt tészta tetejére kenem. Beteszem a hűtőbe, hogy a túrós krém jól megszilárduljon. 12…
Túrós süti 1. (habos túrós)
…dkg cukorral gőz fölött felvert habját. Készre sütöm, majd hidegen 5 x 5 centis kockákra szelem. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák őzgerincformában sült ételek citromos túrós süti túrós süti gyorsan…
Túrós süti
…keletkeztek. Borítsd be a túrós masszával, majd ismételd meg a toldozási, foltozási hadműveletet. Szurkáld meg villával, közepes lángon süsd, míg meg nem pirul. Csak hidegen szabad szeletelni, mert törik forrón….
Gyors túrós
…sütőmargarinos, cukros tojáshoz. A 3 tojásfehérjéből csipet sóval habot verek, majd fakanállal ezt is hozzákeverem a túrós alaphoz. Ha mindezzel megvagyok, utoljára mehet bele a csokis liszt a tálba. Egy…