Borhab
Hozzávalók: adagonként: 1 egész tojás 1 teáskanál vaníliás cukor 1,5 dl savanykás fehérbor ízlés szerint porcukor díszítéshez fahéj vagy kakaópor Elkészítés: A hozzávalókat egy laza mozdulattal a turmixgépbe tesszük, és…
turmixg/u00e9p
Sóskás kefir
Hozzávalók: Hozzavalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés…
Házi csokoládé II.
…kakaóport, összedolgozzuk. Kézzel is könnyen megy, de turmixgép is használható. Miután a krém egyenletes, egy lapos tálba öntjük. Siessünk vele, mert ahogy hűlni kezd, egyre ragadósabbá, sűrűbbé válik. A tálban…
Bazsalikomos csirkesaláta
…kivéve hagyjuk kihűlni. Ezalatt készítsük el a salátaöntetet. Turmixgépben fél percig keverjük simára az olajat, az ecetet, a bazsalikomot, a fokhagymát, a szardellát és egy kevés borsot. A pirított kenyérkockákat,…
Sóskás kefir
Hozzávalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés szerint…
Őszibarack-hab
Hozzávalók: 1 db nagy nektarin 1,5 dl habtejszín 2 dl tej csipetnyi habfixáló 2 teáskanál méz Elkészítés: A nektarint apró darabokra vágjuk, belerakjuk a turmixgépbe, ráöntjük a habtejszínt, a tejet,…
Nyári kapros saláta
…vékony csíkokra tépjük vagy vágjuk. A karalábét hámozás után az almareszelő durva fokán lereszeljük Turmixgép poharába öntjük a joghurtot és az olajat, hozzátesszük a felkarikázott hagymazöldet, a megmosott és lecsöpögtetett,…
Finom mézeskalács
…a vajat langyosítsd meg. Egy másik edénybe tedd az egész tojásokat, porcukrot és a fűszereket valamint a szalakálit. Turmixgéppel jól dolgozd össze, majd öntsd bele a langyos vajas-mézbe. Újból dolgozd…
Nyári kehely
…őszibarackot, a kimagozott cseresznye felét, a rumot, a citrom levét és a cukrot, majd turmixgépben forgassuk egy percig, lassú fordulaton. Töltsük kelyhekbe, a tetejét pedig díszítsük kimagozott cseresznye- és citromkarikákkal….
Emeletes élvezet
…dl tejet használunk, ízét pedig egy csomag vaníliás cukorral erősítjük. A puding-krémet turmixgéppel készítjük, majd 5 percnyi állás után a túró-krém tetejére kenjük. Végül az egészet a 2 csomag tejszínhabpótló…