Sertéspástétom
…A sütőben 1,5 órán át sütjük. Amikor kész, kivesszük, és a húsra kis deszkát teszünk, arra pedig nehezékeket. Így préselve hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük. Amikor kidermedt, szeleteljük és tálaljuk….
uncle bens amikor megharagudtam samu bácsira
Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom
…a gomba, petrezselyem, só, vegeta és felengedni vízzel.Míg fő a leves megtisztítunk 1-2 sárgarépát és almareszelőn lereszeljük.Kevés olajon megdinszteljük a reszelt répát és amikor már majdnem lepirult,levesszük a tűzről és…
Szivárvány gyümölcskocsonya
…és tegyél bele egy doboz gyümölcskocsonya port. Amikor feloldódott, és elforrta a habját, akkor kész. Ebből vegyél ki 2 1/4 dl-t, és amikor kihűlt, öntsd bele egy tepsiszerű edénybe (vagy…
Zserbó
…túl kicsire, csak hogy arányos és egyforma legyen. A tészta tetejét villával megszurkálod, rákened nem vastagon a baracklekvárt, amire rászórod a cukorral kevert diót, és vigyázol, hogy egyenletes legyen. Amikor…
Hagymás húsgombócleves
…darált hús 2 tojás 2 áztatott, kinyomott zsemle só őrölt fehér bors 1 ek. finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A megtisztított hagymát félkarikákra vágjuk, és forró olajon üvegesre piritjuk. Amikor megpirul,…
Mákos szilvásgombóc
…amikor összeállt, kinyújtjuk. Közepes nagyságú kockákra vágjuk, a szilvát a kocka közepébe helyezzük, gombolyítjuk. A gombócokat kevés lisztbe forgatjuk, és megfőzzük sós vízben. Amikor megfőtt, darált cukros mákba forgatjuk. A…
Tökös pizza
…apróra vágott zöld fűszereket, tetszés szerin teszünk bele ételízesítőt. Amikor a tészta megkelt, tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kiolajozott tepsibe rakjuk és rárakjuk a kolbászt, hagymát, tököt, szalonnát, majd betesszük sülni. Amikor…
Zserbó III.
…töltelék következik. Amikor az utolsó tesztát is rátettük, villával megszúrkáljuk, és előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 15 perc után figyeljük, hogy enyhén pirosodjon csak meg. Amikor megsült, kivesszük, és amikor már…
Kókuszos-ananászos torta
…majd kivesszük, és hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összeforraljuk, majd miután a keményítő feloldódott, még 3 percig forraljuk, azután hagyjuk kihűlni. A sziruphoz a vizet összeforraljuk a cukorral. Amikor a…
Borkrémes mazsolás sült tészta
…Amikor elkészült, öt percet pihentesd. Az öntethez tedd fel forrni a tejet. Amikor forr, tedd bele a cukrot és a borral kikevert krémport. Főzd fel egyszer, majd vedd le a…