Harisa
…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…
vödrös csemege uborka eltevése
Keleti csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 25 dkg margarin 25 dkg durvára összertört dió 25 dkg cukor 4 db tojássárgája 15 dkg cukor Elkészítés A…
Kókuszos csemege (Bounty)
Hozzávalók: 15-20 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 2 evőkanál zselatin 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A tejben feloldom a zselatint, felfőzöm, hozzáadom…
Az igazi Tojáskrém (anyukámtól)-Isteni finom
Hozzávalók: 4 személyre 10 db tojás 3 evőkanál margarin(csészés) 1-2 ek csemege pirosarany , ízlés szerint csípős is ízlés szerint só Elkészítés: A 10 db tojást keményre főzzük! Egy keverőtálba…
Ínyenc csirkemell
…szilva-, birs-, almakompótot is. Fogyasszátok jó étvággyal! Megjegyzés: Erős ízeket nem kedvelők készíthetik csemege paprikakrémmel is. Aki még nem próbálta a rokfort-dió párosítást, ne féljen, csodásan harmonizálnak ők ketten :)…
Juhtúrós galuska szalonnakockákkal és petrezselyemmel
Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 db közepes burgonya 1 lapos kávéskanál só 20 dkg friss juhtúró (hófehér) 15 dkg csemege szalonna petrezselyem Elkészítés: Belereszelem a lisztbe a nyers burgonyát, hozzáadom…
Hagymás kukoricapuffancs
Hozzávalók: 30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 db egész tojás 2 dl tej 15-20 dkg liszt 1 csokor petrezselyemzöld teáskanálnyi porcukor csapott teáskanálnyi…
Sütőtök csemege dióban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db 100 g-os étcsoki 2-3 evőkanálnyi likőr 3-4 evőkanál méz 8 dkg zabkorpa 15 dkg háztartási keksz 15 dkg darált dió…
Keleti csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db ostyalap 30 dkg háztartási keksz 30 dkg dió (15 dkg darálva + 15 dkg durvára vágva) 3 egész tojás 50…
Ananászos-kukoricás csirke
Hozzávalók: csirkemellfilé 1 doboz ananász 1 doboz csemege kukorica sütőmargarin só majoranna Elkészítés: A csirkemellfiléket kockákra vágom, majd margarinon átforgatom, hogy jól kifehéredjen. Fűszerezem sóval, majorannával. Majd felöntöm az ananász…