Mustáros nyúl confit
…almaecetet a mustárral, majd fóliával letakarjuk, és 6 órát szobahőmérsékleten állni hagyjuk. Ez azért szükséges, hogy a mustár érlelődjön, az íze pedig teltebb legyen. A nyulat megtisztítjuk, majd részeire bontjuk…
vaddisznóhús íze
Lekváros-túrós csücskök
…lekvárt használunk, az kifolyik. Az íze így sem rossz, csak nem szép. Ízlés szerint még meghinthetjük a végén porcukorral, de szerintem anélkül is elég édes. A receptet Maci26 küldte. Köszönjük!…
Kókuszos barackos torta
…előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük. Ha elkészült, megvárjuk, amíg kihűl, és csak utána vesszük ki a tortaformából. Tortaszeleteket vágunk belőle. Még finomabb az íze, ha egy napot állni hagyjuk….
Kávés álom
…süteményt keserű kakaómázzal, vagy étcsokoládé reszelékkel. Tippek Én mindig dejóval készítem a tésztát, mert könnyebb lesz tőle, mellesleg szerintem jobban illik az íze a krémhez. Az egészséges életmód híve vagyok,…
Köles szendvicskrém
…A túrót villával összetörjük, apróra vágott petrezselyemmel, őrölt köménnyel, kefirrel és a kölessel összedolgozzuk. Tanácsok: A szendvicskrém íze nagyon hasonlít a körözöttéhez. Ha valaki egy kevés pirospaprikát is szór bele,…
Csirke paprikás mártással
…bele tesszük a húst, és 5-10 percig főzzük, hogy a szósz íze jól át járja a húst. Végül a húst tálra tesszük, a szósszal meg locsoljuk, és párolt rizzsel kínáljuk….
Túrós egérke
…hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Kicsi lepényeket formálunk, majd forró olajban kisütjük. Ha kész, porcukorral megszórva tálaljuk. Vigyázat, nagyon oda kell rá figyelni, mert gyorsan megsül az olajban! Hidegen is…
Világbajnok melegszendvicskrém :-)
…az a lényeg, hogy kenhető legyen, és minden résztvevőnek érezni lehessen az ízét! Tegyél bele elég sok borsot és mustárt és egy kevés pirosaranyat! Kend meg vele a kenyérszeleteket, és…
Fokhagymás szósz
…hal vagy húsok mellé mártásként fogyasztani. Megjegyzés: Lehet majonézzel is készíteni, de azzal nehezebb, és egészen más íze van, de úgy is finom. 90 napos diéta protein napján ezzel szoktam…
Korianderes répaleves
…a korianderünk nem friss, több kell belőle, kóstolgassuk a levest, gazdag íze kell hogy legyen. Kb. 5-6 percig elég, ha csendesen rotyog. Alacsony hőfokon főzzük. Amikor kész, pirított kenyérkockákkal megszórva…