Hot-pot

…leszárítjuk, majd egyesével kézbe vesszük, és sajtos vajas petrezselyemzöldes tölteléket nyomkodunk mindegyikbe.Utána két-két szelet vékony baconba mindegyiket betekerjük úgy, hogy a megtöltött lyukakat elfedjük.8 olyan alufólia darabot tépünk le, hogy…

Csokis-vaníliás szelet

…simára keverjük. A tejet a pudinggal megfőzzük, kihűtjük, és hidegen a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk valamint a vaníliás cukrot, és ezt az alsó, barna lapra kenjük. A tejszínt kemény…

Ököruszály leves

…1 db paradicsom, vagy teáskanálnyi paradicsompüré Friss vagy szárított tárkony 15-20 szem egész bors 5 dkg zsír 2 babérlevél 10 dkg hagyma fél dl konyak Vajas galuskához valók: 5 dkg…

Tiroli almásrétes

Hozzávalók: 1 adag vajas tészta, 1000 g alma, 150 g cukor, 120 g dió, 70 g mazsola(pici rummal meglocsolva a beáztatás után), őrölt fahéj ,50 g zsemlemorzsa, 1db tojás, porcukor…

Tiramisu szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból barna piskóta 5 dl növényi tejszín 1 doboz natúr vajas vagy sütőmargarinos krém 20 dkg porcukor 1 csomag…

Két emelet boldogság

…és ha kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd elfelezzük. Az egyik felébe beletesszük a kakaóport és a rumot. A másik felébe az apróra vágott zselés cukrot. Az első…

Lúdláb szelet

…dl étolaj Főzött krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor Vajas vagy sütőmargarinos krém 1 Rama kocka 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Egyéb magozott meggy…

Fehércsokis süti

…sütőmargarinozok, kilisztezek egy 20×30 cm-es tepsit. Előkészítem a fehércsokoládét. Gőz fölött kevergetve összeolvasztom a felét, azaz 15 dkg-ot az összes vajjal vagy sütőmargarinnal, aztán a vajas vagy sütőmargarinos – csokis…

Gyors almás rétes vaníliamártással

Hozzávalók: 1 csomag vajas tészta 2 db alma 6-8 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás 4 dl tej 1 db vaníliarúd 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor méz porcukor őrölt…

Zágrábi krémes (sütés nélkül)

…l tej 1 nagy csomag vajas keksz 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Krém: a hozzávalókból sűrű krémet főzünk. Ha kihűlt, robotgéppel belekeverünk 12 dkg vajat vagy sütőmargarint. Hab: a 6…