Puncsos szelet
…Ha kész, a tészta szélét amit levágtunk, beletördeljük, elkeverjük és a tésztába töltjük, amit kettévágtunk. A tetejére a hozzávalókat kikeverjük és gyorsan rákenjük a sütemény tetejére, mert gyorsan köt. HűtÅ‘be…
vajas teszta gyorsan
Muffin (alaprecept) VII.
…sütÅ‘ben kb. 10 perc alatt kész. Isteni finom! Megjegyzés: A legutóbb ismerÅ‘sök jöttek hozzánk váratlanul, és persze az utolsó pillanatban szóltak. Gyorsan megkevertem a tésztát ugyanígy, de nem muffinformába, hanem…
Gombás-tejszÃnes spagetti
…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…
Kavart meggyes
…összekeverem, sütÅ‘papírral kibélelt nagy gáztepsibe öntöm, gyorsan rászórom a meggyet, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 160 fokon, 30 perc alatt megsütöm. Azért kell gyorsan sütni, mert akkor nem ül le az aljára…
Zöldséges sajttölcsér
…sajtot a sütÅ‘be tesszük 5-6 percre, amíg elkezd barnulni. Amikor szép a színe és még lágy, kivesszük, és a meleg sajtból gyorsan tölcséreket hajtunk. (Célszerű kesztyűt használni, ne égessen, nagyon…
Élesztő nélküli túrós fánk
…olajban sütjük, a tészta felsÅ‘ része kerüljön a sütéskor alulra, ekkor fedÅ‘vel, ha megfordítottuk, fedÅ‘ nélkül sütjük tovább. Nagyon gyorsan sül. Vaníliás porcukorral szórjuk meg. Hasonló kategóriák egytálételek gyorsan képekkel…
Harcsapaprikás másként
…jobban összeérjenek, felöntöm tejföllel, és az egészet jól összeforralom. Ezzel a harcsapaprikás el is készült. Gyorsan elkészítem a köretet is; ehhez kifÅ‘zöm a tésztát. Amíg az puhul, felaprítom a chilipaprikát,…
Békebeli főtt kifli
…liszteket, és a sót egy tálba öntöm. A megkelt kovásszal elkezdem dagasztani. Amikor nagyjából elvegyült, hozzáadom az olajat. LiszttÅ‘l függ a folyadék mennyisége, kemény tésztává dagasztom. Ezután jól lezárom, letakarom,…
Gyümölcsös joghurttorta
…joghurtba forgatjuk. A zselatint egy deci forrásban lévÅ‘ vízben elkeverjük és lehúzzuk a tűzrÅ‘l. Ezután folyamatosan keverjük, hogy a zselatin teljesen feloldódjon. Amikor langyosra hűlt, a joghurtos habhoz öntjük, gyorsan…
Rizsfelfújt gyorsan és egyszerűen
…a cukros tojással összekeverjük, majd lazán belekeverjük a kemény tojáshabot. Margarinnal kikent tepsibe öntjük, és fél óra alatt megsütjük. Megjegyzés: Ez az adag két személy részére van. Nagyon gyorsan elkészül,…