Epres tiramisu
…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….
…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….
Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg édes keksz 1 tojás 18 dkg teavaj A krémhez: 50 dkg mascarpone 50 dkg tehéntúró 3 kanál cukor 1 csomag főzős vaniliás pudingpor 3 tojás…
…30-35 db babapiskóta A krémhez 10 g lapzselatin 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás A díszítéshez étcsokoládé…
…kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd szeletekre vágva tálaljuk. Hasonló kategóriák mascarpone citromkrém…
…szerint kevés ánizsos likőr (elhagyható) A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml jól behűtött tejszín 250 g kristálycukor 250 g eper 3 db egész tojás 10 g lapzselatin A…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml…
…előmelegítem a sütőt. A krémhez valókat egy nagyobb tálba teszem az áfonya kivételével, és jól összekeverem. Elfelezem. Az egyik felébe belekeverem az áfonyát is. Szépen lilára színezi, ezt a krémet…
…tesszük, hidegen tálaljuk. Megjegyzés: Figyelem! Csak azoknak, akik szeretik a nagyon krémes és édes dolgokat. 25 dkg mascarponét is elég bele rakni, de mi többel jobban szeretjük. Ha nagyon akarom…
…meglocsolom kávéval. Rásimítom a fele krémet, megint babapiskóta, ismét kávé, majd a maradék krém. Kb. 2 órára hűtőbe teszem. A megmosott eperszemeket elrendezem a torta tetején és csokireszelékkel szórom meg…