Madártej-kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 2 dkg olvasztott zselatin 25 dkg Rama fél l tej 2 dkg vaníliás cukor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Krém 2 dkg olvasztott zselatin 25 dkg Rama fél l tej 2 dkg vaníliás cukor 8 evőkanál liszt 8 evőkanál…
…rum 2 csomag vaníliás cukor 8 dkg liszt 5 dl tej 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta hozzávalóit tejjel összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk. Krém:…
…mint az ostyalap. A krémhez a lisztből, tejből és tojásból krémet főzünk. A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, ha a főtt krém kihűlt, összedolgozzuk a két…
…2 evőkanál tej 4 evőkanál méz 14 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojássárgája 1 db tojás 50 dkg finomliszt Krém 10 dkg ribizlilekvár 4 dl tej…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…
…szabad! (Tepsit ki kell vajazni, lisztezni a tészta behelyezése előtt) Krém: 25 dkg Ráma margarint 20 dkg porcukorral és 2 csomag vaniliás cukorral kikeversz. 2.5 dl tejet 3 púpozott evőkanál…
…kész a krém, elkezdem tölteni a lapokat. Még meleg a tészta és forró a krém. Ha elég gyorsan dolgozom, az utolsó lap sülésére még várni kell, a többi lapot már…
…a porcukros margarinnal. Alulra kerül a diós lap, rá krém, erre a kakaós lap, újra krém, a legfelső a mákos lap lesz, erre csokimáz kerül. Megjegyzés: Dió helyett dejót is…
…jól kikeverjük, és a kihűlt, főzött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gőz felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….
…krémnek felét rákenjük a lapra. 1 doboz babapiskótát rumba mártunk, a krém tetejére rakjuk és rákenjük a krém másik felét. Végül a lap másik felét ráhelyezzük. Másnap szeleteljük és fogyasztjuk….