Pogácsa főzött sajttal

…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 3 tojást, és belekeverem a reszelt sajtot. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. A pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe, egymástól 4-5 cm-re…

Mese-almás

…és a hab már csak szárítást igényel. (Nem kell megvárni, amíg kérges lesz a teteje, mert szeleteléskor törik). A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, és vizes késsel szeletejük. Nyáron meggyel, sárgabarackkal…

Gyors lekváros sütemény

…kikenjük olajjal, beszórjuk liszttel, és belecsorgatjuk a kapott masszát, vizes késsel eligazítjuk, majd rászórjuk a durvára vágott diót. Előmelegített sütőben megsütjük. Akkor van kész ha a beleszúrt tűre nem ragad…

Pogácsa főzött sajttal

…kihűlt beleütök 3 tojást, és belekeverem a sajtot is. Vizes késsel dió nagyságú gombócokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe egymástól kb 4-5 cm re sorba rakom. A tetejüket megkenem…

Rumos-csokis kehely

…étcsoki a tetejére Elkészítés Egy kis lábasban kevés vizet teszünk, és forralni kezdjük. A csokit apróbb darabkákra törjük, és beletesszük egy fémtálba, ami pontosan illeszkedik a vizes lábos tetejére, de…

Zabpelyhes–áfonyás keksz

…Formáljunk vizes kézzel 16 egyforma golyót, tegyük jó távol egymástól a lemezen, hogy szétterülhessenek. Óvatosan lapogassuk le a golyókat. Előmelegített sütőben 160 fokon sütjük 15-20 percig, míg aranybarna lesz. Tápanyagtartalom:…

Rizsfelfújt III.

…öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Vizes késsel még forrón kockára vágjuk, és híg, forró barackízzel vagy málnaszörppel meglocsoljuk. Megjegyzés: Én évek óta így csinálom a rizsfelfújtat, és ízlik az egész…

Zengőszelet

…l tej Elkészítés Az alap hozzávalóit összedolgozom a tejjel, hogy nyújtani lehessen. Tepsi hátlapján két lapot sütők. Középre 4 tojásos vízes piskótát sütök. Töltelék: 1 l tejből tejbegrízt főzők. Belekeverem…

Ördögpirula

…mazsolát, vaníliás cukrot, citromhéjat hozzzáadjuk, csokit belereszeljük. A habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Lassú tűzön folyamatosan kevergetve, sűrű masszává olvasztjuk. Vizes kézzel mogyorónyi golyócskákat formálunk belőle és a tortadarába hempergetjük….

Ördögpirula

…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…