Májgombóc (levesbetét)

Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…

Hullám szelet

…A krémet a kihült tésztára kenjük. A tetejére csokoládé mázat teszünk:1 tortabevonot 3/4 dl étolajjal gőz fölött jól felolvasztjuk és a tetejére kenjük, vizes késsel szeleteljük. A receptet beküldte: galeva…

Almagombóc

…a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálható masszát kapjunk. Vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, és forrásban lévő cukros, citromos vízben kifőzzük őket. (Akkor vannak készen, amikor feljönnek a víz felszínére)….

Csokoládélabdák

…ír pluszban a recept, de szerintem 10 is bőven sok). Elvileg vizes kanállal kéne kivenni őket a cukorból, de én nem cifráztam, és lám, így is rajta maradt! Tegyük a…

Túró golyó

…A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10 percet állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. Enyhén vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Túrós Scharlotte torta

…zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a…

Gyömbéres túrótorta

…a 2 fehérjét, majd óvatosan keverjük a többet az étcsokis, a kevesebbet a fehércsokis túrókrémhez. Béleljünk ki egy formát vizes sütőpapírral, simítsuk az aljára az étcsokis krém felét, erre a…

Diós szőlős rakott tészta

…A mazsolát forró vízzel leöblítjük, 15-20 percre beáztatjuk langyos vizes rumaromába. A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, a magokat kiszedjük. A diót, vagy diópótlót keverjük össze 50 g porcukorral. A tésztát enyhén…

Olcsó és finom kókuszos

…A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük. Melegen belekeverünk 10 dkg margarint, majd 15 dkg kókuszt. Hidegre tesszük, ha kihűlt, vizes kézzel golyókat formázunk, és mogyorót, vagy diót nyomkodunk…

Ribizke pite

…tetejére kenjük. Visszatoljuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg a hab teteje szép színt kap. Ha kihűlt, vizes késsel szépen felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…