Sajtgolyó IV.
…megijedni, a végére elég sűrű, kemény állagú masszát kapunk, de annál jobb, minél keményebb. Vizes kézzel diónyi golyókat formázok, zsemlemorzsába hempergetem, és forró olajban kisütöm őket. 6-8 perc alatt átsülnek,…
vizes palacsintatészta
Autós torta
…a hűtőben. A nagy napon, már csak díszítettem, egy kis porcukros-vizes cukormázzal. A kerekei piskótatallérok, kicsit díszítve. Rajzoltam rá rendszámtáblát is. A fiamnak nagyon tetszett. Jó étvágyat kívánok hozzá. gyermekkel…
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…hogy jól formázható legyen. (A kekszet kis mennyiségben kávédarálóban a legkönnyebb megdarálni). Ebből a masszából a meggyszemek köré vizes kézzel egyenlő nagyságú golyócskákat formálunk, amiket meghempergetünk a kókuszreszelék, és édesítőszer…
Tiramisu kehely
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kevés rum 3 dl vizes kávé (kb) 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor ( fél liter…
Házi kókuszos süti
…míg formázható nem lesz. (Ha túl sok vizet teszünk bele, akkor túl lágy lesz a massza.) Vizes kézzel golyókat formálunk, a golyókat kókuszreszelékbe forgatjuk. Tisztított mandulát vagy mogyorót nyomhatunk bele…
Kókuszos-meggyes túrógolyócskák
…a masszából a meggyszemek köré vizes kézzel egyenlő nagyságú golyócskákat formálunk, amiket rendre meghempergetünk a kókuszreszelék és édesítőszer keverékében. Letakarva, hűtőszekrényben 3-4 napig elállnak. A túrógolyócskák citrom- vagy narancshéj helyett…
Habos almás
…almát rásimítjuk. A tetejére a kemény habbá vert, cukorral és citromlével ízesített tojásfehérjét simítjuk. A sütőben nagyon kis lángon addig sütjük, amíg a teteje rózsaszínű lesz. Hidegen, vizes késsel kockákra…
Vegaburger
…gombát. Átkeverjük a paprikával és a kakukkfűvel(vagy petrezselyemmel), majd vizes kézzel négy gombócot formálunk belőle és kicsit ellapítva kisütjük. Ha szükséges, kevés zsemlemorzsát tehetünk a masszához. A receptet beküldte: siti…
Halgombócleves
…majd leszűrjük. A halat kicsontozzuk, húsát ledaráljuk és összedolgozzuk a tojásfehérjéval. Sóval és halfűszerkeverékkel ízesítjük. A masszából vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk és 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük. Megforrósított olajon üvegesre…
Túró golyó
…A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10 percet állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. Enyhén vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…