Zöldborsó torta
…Elkészítés Kakaós piskótalapot készítünk. (1 tojáshoz 2 dkg liszt és 0,5 dkg kakaópor kell.) A kakaóport liszttel elkeverjük. A tojás sárgáját a cukor 1/3-ával habosra elkeverjük. A fehérjét a cukor…
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Sült túró gyümölcsöntettel
…összetörjük, a felvert tojásokat belekeverjük. A masszát a cukorral, vaníliás cukorral, és csipetnyi sóval ízesítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, majd összedolgozzuk a tojásos túróval. Kanállal kis galuskákat szaggatunk, és…
Tejszínes almatorta
…simítjuk. Alsó és felső sütés esetén: kb 170 C fok (előmelegítve), légveveréses esetén: kb 150 C fok (előmelegítés nélkül), sütési idő: kb 60 perc. A süteményt hagyjuk kihűlni, majd lecsatoljuk…
Szilvás-mákos lepény
…mák 1 sütőpor 1 van. cukor 1 reszelt citromhéj 1 csipet só Elkészítés Habosra keverjük a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal, és a tojássárgákkal. (Könnyebb a keverés, ha a cukor…
Néger kocka
…és a megsült tészta tetejére símítjuk, és inkább szárítani toljuk vissza a sütőbe. A tetejére a máz: 10+11+13 sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk 12-t, és a kész sütemény…
Dobostorta
…félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe…
Dobostorta
…tej Tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a fele cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket a többi cukorral verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…
Gesztenyetorta mandulával és meggyel
…rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk…
Dobostorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 6 tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor A krémhez 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 5 dkg…
Seholsincs torta
…1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint mazsola és rum Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A tojássárgákat a cukor 1/3 részével simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A…