Adventi muffin

Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 3 evőkanál barackpálinka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél

Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel

…is), 2 dl. tejszín, fél csokor metélőhagyma, fél csokor petrezselyem levél, fél dl. olíva olaj, fél dl. félszáraz fehér bor, só, örölt fekete bors, 1 nagy fej lila hagyma. Elkészítés:…

Csirkecomb zöldfűszeres vajjal

Hozzávalók: 4 csirkecomb, 1 kiskanál só, 1 mokkáskanál &otilde rölt fekete bors, fél citrom leve, 4 ev&otilde kanál olaj, a zöldf&ucirc szeres vajhoz: 10 dkg vaj, fél mokkáskanál só, késhegynyi…

Különleges linzerkarika

…a cukrot, a kakaót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk, és hűtőben kb. fél órát pihentetjük. A tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, cakkos szélű kerek formával lapokat szúrunk belőle…

Epres-joghurtos torta

…nagyszerű. Ez a könnyű torta a nyári szülinapok igazi slágere lehet. Áztassuk hideg vízbe a 12 lapból álló színtelen zselatint. Melegítsük fel a tejszínhabot, és engedjük fel benne a zselatinlapokat….

Rakott mézes

…krém fele, -piskóta, -csokikrém fele, -mézes lap, -fehér krém másik fele, -piskóta, -csokikrém másik fele, -mézes lap. Tetejét csokimázzal vonjuk be. Hasonló kategóriák eredeti mézes krémes recept eredeti mézes krémes…

Gombás rizottó barnarizsből (méregtelenítéshez)

…hevítsük fel az olajat, tegyük bele a mogyoróhagymát, és időnként keverget alacsony hőfokon pároljuk öt percig. Szűrjük le a vargányát, fogjuk fel a levét és vágjuk apróra. Tegyük a barnarizst…

Üdítő szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 tojás 8 evőkanál kristálycukor fél dl étolaj 4 evőkanál liszt 4 kanál kakaó fél csomag sütőpor 25 dkg túró…

Fehér csokis tekercs

…2 kg porcukor 8 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 6 dkg porcukor 20 dkg megtisztított eper Elkészítés Áztassunk hideg vízbe 5 db zselatinlapot, majd nyomkodjuk ki. Melegítsünk fel 3,75…

Diós-almás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1 és negyed bögre liszt fél bögre darált dió fél bögre reszelt alma fél bögre olaj 2 tojás…