Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:45-50 perc
- Tészta
25 dkg liszt
20 dkg cukor
10 dkg búzadara
2 tk. szódabikarbóna
3 dl natúr joghurt
3 tojás
1 citrom héja
1 ek. citromlé - Szirup
2 nagy citrom leve és héja
50 dkg cukor
5 dl víz
Elkészítés
A lisztet, a cukrot, a darát és a szódabikarbónát összekeverjük. Másik tálban a joghurtot, a tojásokat, a citrom levét és héját jól összekeverjük, majd belevegyítjük a lisztes keverékbe. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntjük, és 180 fokon 45-50 perc alatt megsütjük. A vízből, cukorból, a citromléből és citromhéjból sűrű szirupot főzünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb.
gyermekkel is készíthető