Karamellöntet

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál kristálycukor
  • mogyorónyi vaj
  • 2 dl tej vagy főzőtejszín
  • 1 evőkanál vaníliás pudingpor

Elkészítés:

A kristálycukrot barnára pirítjuk a tűzhelyen, hozzáadunk a vajat, és felengedjük 2 dl tejjel vagy főzőtejszínnel, melyet elkevertünk egy evőkanál vaníliás pudingporral. Így kapunk selymes állagú, finom mártást.

Megjegyzés:

Előre elkészíthető, hűtőben eláll!

A receptet Fózsia küldte. Köszönjük!