Kókuszkocka

Hozzávalók:

  • 30 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 12 dkg sütÅ‘margarin
  • 3 evÅ‘kanál méz
  • 1,5 dl tej
  • 1 csomag sütÅ‘por
  • 30 dkg liszt
  • Az öntethez:
  • 23 dkg sütÅ‘margarin
  • 8 evÅ‘kanál tej
  • 30 dkg cukor
  • 5 evÅ‘kanál kakaó
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

A tészta alapanyagát jól kikeverjük, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe simítjuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben tűpróbáig sütjük. Kihűtjük, majd 3×3 cm-es kockákra vágjuk. A csokikrémhez a margarint a cukorral és a kakaóval összekeverjük, leforrázzuk a tejjel, és egyet forralunk rajta. A kockákra vágott tésztát belemártjuk a csokikrémbe, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk. Pár órát pihentetjük, utána fogyasztjuk.

Megjegyzés:

A receptet Gitta037 küldte. Köszönjük!