Nugátszelet

Hozzávalók:

  • 2 ostyalap
  • 5 tojás
  • 60 dkg porcukor
  • 2 dl víz
  • 15 dkg mogyoró
  • csokoládémáz

Elkészítés:

A tojások fehérjét kemény habbá verjük 20 dkg porcukorral. 40 dkg porcukorból és a vízből szirupot készítünk, hozzáöntjük a felvert fehérjéhez, és belekeverjük az apróra vágott mogyorót. Ezt a masszát egyenletesen felkenjük egy ostyalapra. A tetejére tesszük a másik ostyalapot, és ujjnyi hosszú szeletekre vágjuk. Csokoládémázzal vonjuk be.

Megjegyzés:

Édesszájú vendégeink imádni fogják!

A receptet Dorcsi93 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zselés-kekszes ostyaszletHozzávalók: 30 dkg kristálycukor 5 tojás 25 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag zselés cukor 1 rumaroma 1/2 kg darált háztartási keksz 2 ostyalap...
  2. Zsidó tojás (vagy lengyel tojás) :)Hozzávalók: 6 db keményre főzött tojás 25 dkg vaj 2 csomag zöldhagyma (szárával) só bors vegeta Elkészítés: A tojásokat megpucoljuk, elválasztjuk a fehérjét a sárgájátol, külön tálba rakjuk. A sárgáját...
  3. Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)Hozzávalók: 1 csomag ostyalap A sárga krémhez: 6 db tojássárgája 250 gramm vaj vagy margarin 200 gramm porcukor 3 csomag vaniliás cukor A barna krémhez: 6 db tojásfehérje 10 kanál...
  4. Édes puliszka/kicsik és nagyok kedvence/Hozzávalók: 5-7 evőkanál kukoricagríz kb:1/5 liter tej kb:2-3dl tej 5dkg vaj csipetnyi só cukor izlés szerint/édes legyen/ tetejére kakaó Elkészítés: A kukoricagrízt elkezdem a vízben főzni és ha megdagadt hozzáadom...
  5. Sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 1 dl tej, 1 csapott evőkanál cukor, 2 db élesztő, 60 dkg liszt, 25 dkg vaj, 15 dkg túró, 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, 2+1 tojássárgája, 1 evőkanál...