Rakott krumpli II.

Hozzávalók:

  • 4-5 db közepes nagyságú burgonya
  • 4-5 db tojás
  • zsemlemorzsa
  • margarin
  • tejföl
  • ételízesítő

Elkészítés:

A krumplit (héjában) és a tojást megfőzöm, majd megpucolom. Egy tűzáló edényt kikenek margarinnal és beszórok prézlivel. A krumplit és a tojást karikákra vágom. Az edény aljára teszek egy réteg krumplit, majd egy réteg tojást, és így folytatom tovább a rétegezést. Minden réteget enyhén megsózok. Fontos, hogy az utolsó réteg krumpli legyen! Az egészet megbolondítom egy kis ételízesítővel, aztán tejföllel nyakonöntöm, megszórom egy kis prézlivel, és a sütőbe teszem, amíg összerotyog és szép piros réteg lesz a tetején. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Enikő küldte. Köszönjük!