Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:160 ℃
- sütési idő:25 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 4 szavazat a sütire | A szavazásról »
- A tésztához
5 tojás
5 ek.cukor
5 ek. liszt
reszelt citromhéj ízlés szerint - A tetejére
50 dkg eper
1 cs. ribizli, mirelit is lehet
10 dkg darált dió
3-4 ek. eperlekvár
3 dl eperszörp
1 cs. zselatin
Elkészítés
A tésztához 5 tojásból piskótát sütünk. Mikor kihűlt megkenjük a tetejét a lekvárral, majd megszórjuk a darált dióval. A dió tetejére sorba rakjuk a félbevágott epreket, majd a hézagokat megszórjuk a ribizlivel. Közben elkészítjük az eperszörpös zselatint a tasakon leírtak alapján. Kicsit lehűtjük, majd óvatosan ráöntjük az epres-ribizlire. Hűtőbe tesszük dermedésig. Tálalás előtt szeleteljük.
Tippek
Ha kevésnek találjuk a zselatin keverékét duplázzuk meg a mennyiségét.
gyermekkel is készíthető