Ropogós csokis muffin

Hozzávalók:

  • 12 darabhoz:
  • 5 dkg ropogós csokis reggelizőpehely
  • 5 dkg csokoládé
  • 20 dkg liszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • csipetnyi só
  • 2 tojás

Elkészítés:

Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a sót.
A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, végül beledolgozzuk a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk. A csokit összetörjük nem túl apró darabokra, és a reggelizőpehellyel együtt a masszába forgatjuk.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffinsütő tepsit kikenjük vajjal, vagy papírformával béleljük, és megtöltjük a tésztával. 20-25 percig sütjük, a formában hagyva kihűtjük.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Alex89 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák