Sajtos háromszög

Hozzávalók:

  • 12 darabhoz:
  • 4 tojás
  • 20 dkg sajt
  • 3 szem retek
  • 6 szelet szendvicskenyér
  • 1 evőkanál kapribogyó
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 kis csokor snidling

Elkészítés:

A tojásokat megmossuk, és sós vízben keményre főzzük (forrástól számítva 10 perc). Hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk. A sajtot apró kockákra vágjuk. A retket megmossuk, vékony csíkokra gyaluljuk/vágjuk.

A szendvicskenyér héját levágjuk, a kenyeret átlósan kettévágjuk. A tojást szeletekre vágjuk, és a kenyerekre fektetjük. A retket, a kapribogyót, a sajtot összekeverjük. Az olajjal, a citromlével, sóval, borssal fűszerezzük, és a kenyerekre halmozzuk. A snidlinget leöblítjük, apróra vágjuk, és a szendvicsekre szórjuk.

Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 20 perc múlva
1 darab: 435 kJ/104 kcal

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-paradicsomos melegszendvicsHozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne...
  2. Sajtos vitaminsalátaHozzávalók: 50 dkg konzerv zöldbab, 1 csomó retek, 15 dkg kígyóuborka, 20 dkg paradicsom, 15 dkg márványsajt, 3 evőkanál olaj, 1 csomó petrezselyem, 1 db citrom, só, őrölt bors. Elkészítés:...
  3. Sajtos-sonkás macskafejHozzávalók: Szendvicskenyér, vaj, sonkaszeletek, trappistaszeletek, metélőhagyma, paprika, néhány szem fekete olívabogyó, ketchup, mentalevél. Elkészítés: A szendvicskenyerekből macskafej alakú kenyeret vágok ki. A szeleteket megkenem vajjal. A sonkából és a sajtból...
  4. Túrós sajtos tésztasalátaHozzávalók: 1 csom. szarvacska tészta, 15 dkg tehéntúró, 15 dkg sajt, olívabogyó, 0,5 dl olívaolaj, 2 db citrom, 1 szál sárgarépa, 1 szál póréhagyma, 40 dkg saláta vegyesen, só, oregánó....
  5. Spárgasaláta tojássalHozzávalók: 80 dkg spárga, 2 tojás, 2 dl joghurt, 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A spárga érdes szárait levágjuk, megmossuk, sós vízben megfőzzük. Lecsurgatjuk, miután kihűlt, felaprítjuk. A tojást megfőzzük, felaprítjuk,...