Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:nincs megadva

• A tésztához

  1 dob. tejföl
  2 dl. tej
  1 dl. étolaj
  1 mk. só
  5 dkg. élesztő
  2 db. tojás
  70 dkg. liszt

• A kenéshez

  25 dkg. Rama margarin
  10 dkg. reszelt sajt
  1 ek. só

• A tetejére

  reszelt sajt
  1 db. tojás

Elkészítés

Langyos tejben, pici cukorral az élesztőt megfuttatjuk, és a hozzávalókkal jól eldolgozzuk. A tésztából 9 cipót formázunk. A cipókat vékony, kerek lapokra nyújtjuk, és mindegyiket megkenjük a margarinból, sóból és a reszelt sajtból kikevert krémmel. A megkent lapokat hármasával egymásra tesszük, így három lapunk lesz. Mindegyik lapot, mintha tortát szeletelnénk, 16 cikkre vágjuk. A cikkeket a vastagabb végétől kezdve feltekerjük, kifliket formázunk belőlük, és tepsibe rakjuk. Tetejüket felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal, esetleg köménymaggal is megszórjuk. 2 óra kelesztés után előmelegített sütőben (légkeveréses 180°) aranybarnára sütjük.

gyermekkel is készíthető