Hozzávalók:
- 50 dkg szélesmetélt
- 25 dkg túró
- 20 dkg húsos füstölt szalonna
- 1 nagy pohár tejföl
- 15 dkg sajt
- 1 fej vöröshagyma
- lestyán
- só
- ételízesítő
Elkészítés:
A kifőzött, lecsepegtetett tésztát összekeverjük a túróval, a felkockázott, ropogósra sütött szalonnával (a zsírját is beleöntjük), a tejföl felével, sóval, kevés lestyánnal. Ezt kizsírozott tűzálló tálba terítjük.
A tészta tetejére tesszük a maradék tejfölt, a felkarikázott vöröshagymát, megszórjuk reszelt sajttal, ételízesítővel és lestyánnal – és addig sütjük, amíg pirulni kezd.
Megjegyzés:
A receptet Sleepingsun küldte. Köszönjük!