Hozzávalók:
- 30 dkg darált pulyka- vagy sertéshús
- 5 dl 20%-os főzőtejszín
- grill fűszerkeverék
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál oregánó
- 1 evőkanál bazsalikom
- 1 evőkanál majoranna
- 1 kávéskanál szerecsendió
- bors
- spagetti tészta
- reszelt sajt
Elkészítés:
A spagettinek feltesszük a vizet forrni. A húst bekeverjük grill fűszerkeverékkel, pici olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, rárakjuk a húst, és megsütjük. Addigra már a víz is forr, megfőzzük a tésztát… Ha a hús megsült, ráöntjük a tejszínt, mikor már forr, belekeverjük a fűszereket és a zúzott fokhagymát, még 1 percig forraljuk, és el is készült. Összekeverjük a leszűrt főtt tésztával, és reszelt sajttal tálaljuk.
Megjegyzés:
Jó étvágyat!
A receptet Dzsamini küldte. Köszönjük!