Tiganicski

Hozzávalók:

  • 3 egész tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • só
  • 1 pohár kefír/natúr joghurt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • annyi liszt, hogy gyúrható legyen
  • baracklekvár
  • a sütéshez olaj

Elkészítés:

A lekvár kivételével az alapanyagokat összegyúrjuk, majd sodrófával kinyújtjuk kb. 3 mm vastagra. Ezután derelyevágóval közepes rombuszokra vágjuk, és olajban kisütjük. Ha jól csináltuk, fel kell fúvódnia. Fogyasztáskor csípjük le a tetejét, majd a lyukon csorgassuk be a lekvárt.

Megjegyzés:

Igazi finomság mindenkinek

A receptet Pici kukta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csörögefánk V.Hozzávalók: (kb. 40 db-hoz): 8 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl 2 evőkanál rum...
  2. Herőce (csörögefánk)Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás sárgája 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál zsír kevés rum tejföl /amennyit a tészta felvesz/ fél csomag sütőpor vagy 1 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat...
  3. Krumplis pogácsa olajba sütveHozzávalók: 50 dkg liszt 20-25 dkg krumpli pici só 2 dl tej élesztő Elkészítés: A krumplit puhára főzöm, majd összetöröm. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatom. Ezután a lisztet, a...
  4. Egyszerű csörögefánkHozzávalók: 3 egész tojás 1 csipet só 1 csipet cukor fél mokkáskanál sütőpor liszt – amennyit felvesz Elkészítés: A tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk a sót, cukrot, sütőport. Ezekkel jól felverjük,...
  5. Édesanyám herőcéjeHozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás sárgája 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál zsír kevés rum tejföl /amennyit a tészta felvesz/ fél csomag sütőpor vagy 1 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat...