Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Töltelék
3 kanál búzadara
5 dkg mazsola
4 evőkanál cukor
50 dkg tehéntúró
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej
csipetnyi só
3 db tojás
5 dkg élesztő
25 dkg Rama
1 kg liszt
Elkészítés
A lisztet, margarint, tojást, a felfuttatott élesztővel jól kidolgozzuk, majd kelni hagyjuk. Ha megkelt, nem nagyon vékonyra kinyújtjuk. Négyszögletes darabokra vágjuk, majd a túrós tölteléket ráhelyezzük a közepébe. A négy sarkát ráhajtjuk a túró töltelékre, és tojássárgájával megkenjük. Kicsit kelni hagyjuk, és világosra sütjük.
gyermekkel is készíthető