Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
étkezési zselatin
gyümölcsdarabok
25 dkg túró
2 dl kefír, vagy joghurt
3 ek. porcukor
1 cs. tejszínhabpotló
Elkészítés
A túrót, a kefírt vagy joghurtot, a porcukrot összekeverjük, ehhez keverjük az 1 cs. tejszínhabpótlót elkészítve, majd gyümölcsdarabokat szórunk bele a masszába. Étkezési zselatint feloldunk, majd azt is a masszához adjuk. Fóliával kibéleljük az őzgerincformát, beleöntjük a masszát, elsimítjuk, majd 1-2 órára hűtőbe tesszük. A formából kiöntve felszeleteljük, tejszínhabot is adhatunk mellé. Készíthetjük befőttből is ha nincs friss gyümölcsünk.
gyermekkel is készíthető