Tyúkhúsleves aranyos grízgombóckákkal

Hozzávalók:

  • 2 db KNORR Aranysárga Tyúkhúsleves kocka
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 tojás
  • 4 dkg búzadara
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés:

A leveskockákat feltesszük 1 l vízben főni. A sárgarépát és a fehérrépát karikára vágjuk, majd a levesbe főzzük. Közben a tojásfehérjéből kemény habot verünk. Hozzáadjuk a tojássárgát, a búzadarát és az olajat. 20 percig hűtőben pihentetjük, majd apró gombócokat készítünk belőle. A levesben kifőzzük, és forrón tálaljuk.

Hasonló receptek:

  1. Tyúkhúsleves tojásos-citromos mártássalHozzávalók: 1 egész tyúk, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db babérlevél (egész), só, 12.5 dkg rízs (hosszúszemű), 2 egész tojás, 5 evőkanál citromlé, 2 evőkanál petrezselyemzöld (friss, aprított)....
  2. VargabélesHozzávalók: 1 kg tehéntúró 6 dl tejföl 5 tojás 20 dkg margarin 20 dkg cérnametélt 25 dkg porcukor 1 csomag vaniliás cukor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 1...
  3. Almakrém poharakbanHozzávalók: 1 kg alma 4 tojás 4 kanál cukor 1/4 l bor(fehér félédes) Elkészítés: Az almát megmossuk,a magházát kivágjuk,negyedekre vágjuk,1 pohár vizben főzzük,mig a viz teljesen elfó. Mikor megvan,robotgéppel pépesitjük,hozzá...
  4. DaragaluskaHozzávalók: 1 tojás csipetnyi sütőpor kb. 4-5 dkg dara Elkészítés: tojásfehérjéből kemény habot verünk,majd hozzákeverjük a sárgáját, sütőpot, darát Gyenge tésztát kapjunk, és a forrásban lévő levesbe szaggatjuk és 2-3...
  5. Hideg grízfelfújtHozzávalók: 5 tojás 5 ek gríz 5 ek cukor 1/2 citrom héja olaj a kenéshez zsemlemorzsa a hintéshez 1 l tej 200 g cukor 1 csomag vaníliás cukor tejszínhab a...