Kevert sütemény almakockákkal

Hozzávalók: 1 nagy tepsihez: 9 tojás 18 evőkanál kristálycukor 18 evőkanál liszt 1-2 csomag sütőpor 18 evőkanál olaj 1-2 evőkanál rumaroma 4-5 alma fahéj kristálycukor Elkészítés: Az alma kivételével minden hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a híg tésztát. Az almát kockákra vágjuk, majd a tésztára szórjuk. A […]

Kókuszos süti II.

Hozzávalók: Tesztahoz; 7 tojasfeherje 30 dkg cukor 20 dkg kokuszreszelek 5 evokanal liszt Kremhez;1 vaniliaspuding 3 dl tej 4 tojassargaja 20 dkg porcukor 1 vaniliascukor 1 rama margarin Maz; 3 evokanal kakaopor 3 evokanal viz 3 evokanal cukor 6 dkg vaj Elkészítés: A 7 db tojasfeherjet, 30 dkg cukorral felverni, hozzaadni, a 20 dkg kokuszreszeleket […]

Zöldbabos krumpli tejföllel sütve

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 25 dkg zöldbab 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 szelet szalonna 4 evőkanál olaj 1 kis pohár tejföl só bors ételízesítő Elkészítés: A krumplit és a hagymát felkarikázzuk, a zöldbabot földaraboljuk, a szalonnát bevagdaljuk, a fokhagymát pedig félbevágjuk. Az olajat beleöntjük egy tepsibe, majd belerakjuk a szalonnát, a szalonnára rárakjuk […]

Fantörpikus túrós linzer – 10 perc alatt

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 1 citrom héja, leve 1 sütőpor 1 csipet só 2 evőkanál rum 10 dkg darált dió a töltelékhez: 50 dkg túró 10 dkg cukor 1 vaníliás cukor 1 tojás sárgája 1 tojásfehérjéből hab a beszóráshoz: 5 dkg szeletelt mandula Elkészítés: A tésztánál leírtakat […]

Sárga spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 1 csirkemell 15 dkg gomba 1 doboz konzerv kukorica 2 dl főzőtejszín 2-3 kávéskanál kurkuma só fehérbors Elkészítés: A spagettit sós vízben felteszem főni, mikor kész, félrerakom és melegen tartom. Közben a csirkemellet kisebb csíkokra vágom, kevés olajon átpirítom, majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főzöm. Az elpárolgott vizet csak […]

Bolognai a’la alyce

Hozzávalók: 0,5 kg spagetti tészta 2 csomag Knorr Bolognai alap 0,5 kg darált hús olaj esetleg hagyma ketchup Elkészítés: Elkészítjük az alapot: kicsi olajon megsütjük a husit, aztán felengedjük vízzel, hogy ellepje. Ilyenkor szoktam bele tenni ízlés szerint ketchup-ot, kicsi oreganot, és hagyom 20 percet főni. Egyébként ha olyan kedvem van, akkor hagymát pirítok olajon, […]

Kókuszos sütemény(tojás nélkül)

Hozzávalók: 5 dl rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl cukor 20 dkg kókuszreszelék 5 dl tej 10 dkg apró darabokra vágott étcsokoládé Elkészítés: Bekapcsoljuk a sütőt, előkészítjük a pléhet, feldaraboljuk a csokit. Egy tálban fakanállal összekeverjük a hozzávalókat (a csokoládé kivételével), utoljára hozzáadjuk a tejet, jól elkeverjük. Tepsibe öntjük, rászórjuk a […]

Legegyszerűbb bögrés

Hozzávalók: 2 bögre liszt 2 ” cukor 2 ” mák 2tasak sütőpo 2 ” tej 2db tojás Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban jól elkerjük, vajazott zsemlemorzsás tepsibe (28X40)öntjük és kb húsz percig sütjük. kivesszük és csokiöntettel leöntjük. Nagyon finom és egyszerű jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: siccca

Mézes puszedli

Hozzávalók: 2 csésze kristálycukor 2 csésze leszűrt családi kávé 1 csomag szalalkáli 1 evőkanál fahéj 1 kanál fagyos zsír 2 tojássárgája annyi liszt, amennyit felvesz /kb. 1,4 kg/ A cukormázhoz: 4 tojásfehérje 40 dkg porcukor Elkészítés: Elkészités: A cukrot karamellizáljuk, és felöntjük a kávéval, hogy a cukor felolvadjon. Hagyjuk kihűlni. Beletesszük a hozzávalókat, összegyúrjuk, majd […]

Gombás zöldséges ragu

Hozzávalók: közepes fejű hagyma 3-4 evőkanál olaj 1 csokor petrezselyem 30 dkg gomba 2 dl tejszín (tejföl is jó) rizs 1 nagyobb konzerv vegyes zöldség (kukorica, borsó, zöldbab) só bors 1 mókáskanál pirospaprika majorranna Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, olajon üvegesre pároljuk meg. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a pirospaprikát. Kevés vizet adjunk […]