Csirkes Rakott Krumpli Al’a Emilia
…a tejfol es a tejszin adot egy nagyon kellemes finom izet neki es nagyon izlet mindenkinek. Igy sikerult a csirkes rakott krumplim nagyon finomra es ez az elso ,hogy csirkevel…
csirkés
Csirkés-gombás pite
…további 5 percig főzzük. A kukoricalisztet a vízzel csomómentesre keverjük, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a csirkés-gombás raguhoz, és kb. 5 percig (forrásig) főzzük, hogy besűrűsödjön. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük hűlni….
Fehérboros kagyló
Hozzávalók: 1 kg friss kagyló 3 dl fehérbor 3 evőkanál citromlé 2 gerezd fokhagyma 0,5 csirkés leveskocka olívaolaj Elkészítés: A kagylót átmosom, eltávolítom a bajuszkákat. A tisztítás hideg vízben történjek,…
Zöldséges-csirkés pizza
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:20-30 perc 40 dkg vegyes zöldség 20 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál olaj 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított oregánó 1 mokkáskanál…
Expressz gombás csirke
…gombával, rálöttyintünk egy kis fehérbort, megszórjuk sóval, fehérborssal, kicsi oregánóval, és addig kevergetjük, amíg elfő a fehérbor. A tejszínt elkeverjük 1 kávéskanál liszttel/ételsűrítővel, és összerottyantjuk a csirkés-gombás keverékkel. Megjegyzés: Ha…
Sajtos-csirkés torta
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé (pulyka is lehet) 70 dkg trappistasajt 15 dkg liszt 4 db tojás 50 dkg bacon Elkészítés: Lereszelem a sajtot. Szép szeletekre vágom a húst, bepanírozom (liszt,…
Palacsintába bújt csirke
…tojássárgáját keverjük össze a tejszínnel vagy tejföllel, és ezzel sűrítsük be a csirkés-gombás ragut. Töltsük meg a palacsintákat és tegyük néhány percre forró sütőbe. Előételként, vagy salátával főételként is tálalhatjuk….
Csirkemell palacsinta
…decit félreteszünk, a maradékot összekeverjük a petrezselyemmel és a csirkehússal. A palacsintákra rákenjük a csirkés tölteléket, majd feltekerjük, és kivajazott sütőtálba tesszük. A félretett mártással befedjük, meghintjük reszelt sajttal, és…
Palacsintába bújt csirke
…tojássárgáját keverjük össze a tejszínnel vagy tejföllel, és ezzel sűrítsük be a csirkés-gombás ragut. Töltsük meg a palacsintákat és tegyük néhány percre forró sütőbe. Előételként, vagy salátával főételként is tálalhatjuk….
Zelleres-csirkés makaróni
Hozzávalók: 50 dkg csirkenyesedék, 40 dkg makaróni, 5 paradicsom, 1 kis zellergumó, 2 fej hagyma, 5 dkg sajt, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál olaj, fél teáskanál őrölt…