Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 1 csésze cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 tojás
- 2 evőkanál zsír
- 3 evőkanál tejföl
- 1 tojássárgája megkenni a tetejét
- 8 db alma
- cukor
- fahéj
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral, a zsírral, a 2 tojással, a csésze cukorral és 3 evőkanál tejföllel összegyúrjuk, majd pihentetjük. Két cipót formálunk. Az almákat lereszeljük, levét kinyomkodjuk, majd cukorral, fahéjjal ízesítjük. A tepsit zsírozzuk, lisztezzük, majd az egyik tésztát kinyújtjuk, rátesszük a reszelt almát, majd a tetejére a másik darab tésztát is kinyújtjuk. Megkenjük tojássárgával, és közepes lángon megsütjük. Porcukorral meghintjük. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Nagyon finom és egyszerű!
A receptet Krámer Erzsébet küldte. Köszönjük!