sutigyar bejegyzései

Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dkg margarin 2 evőkanál cukor kevés tej 25 dkg darált keksz A töltelékhez 4 darab citrom 1 csomag étkezési zselatin 50 dkg túró 4 dl kefír 10 dkg cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól […]

5 perces süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint rum vagy darált dió 2 pohár cukor 2 pohár liszt 2 pohár tejföl 4 ek. kakaó 1 cs. sütőpor 2 db tojás Elkészítés A hozzávalókat alaposan összekeverjük (ez kb. 5 perc). Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előremelegített sütőben, sütőtől függően 20-30 percig sütjük.

Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50-60 perc Töltelék 10 dkg cukor 2,5 dl főzőtejszín 75 dkg túró 2 tojás 2 citrom 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg keményítő Tészta 1 tojássárgája 4 dkg porcukor csipet só 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a […]

5 perces süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:tűpróbáig 2 db tojás 1 cs. sütőpor 4 ek kakaópor 2 pohár tejföl 2 pohár cukor 2 pohár liszt ízlés szerint rum, dió (én a tejfölös poharat használom a többi hozzávaló méréséhez) Elkészítés A tojást előbb a cukorral keverem, majd bele a tejföl, esetleg a rum, majd a […]

Citromos túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához és a krémhez 1 db kakaós piskóta tortalap 25 dkg túró 2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 dl tej 1 dkg zselatinpor 5 db citrom reszelt héja 2 dkg Rama Sütőmargarin A díszítéshez tejszínhab szeletelt lime szeletelt mandula Elkészítés A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot […]

5 perces pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:25 perc 3 dl tej 8 dkg Rama margarin 16 dkg liszt 3 tojás 12 dkg füstölt sajt 1 kávéskanál só Tepsibe margarin Elkészítés A tejet a margarinnal forrásig hevítjük, majd folytonos kevergetés mellet belekeverjük a lisztet, és tovább keverjük amíg a kanálról le nem válik. Kicsit […]

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15-20 dkg porcukor (ízlés szerint) 1 zacskó tejszínhabpor 1 dl tej 2 dl kefír 3 evőkanál zselatinpor 1/2 citrom leve 1 fiola citrom aroma, vagy reszelt citromhéj csipetnyi só Elkészítés A zselatint 1 dl tejben 10 percig állni hagyjuk, majd alacsony hőfokon, keverés mellett feloldjuk. […]

5 perces fánk

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 1 pohár kefír 1 db tojás 1 csm sütőpor 1 csm vaníliás cukor 10 ek. liszt olaj a sütéshez Elkészítés Az alapanyagokat összekeverjük és forró olajba kanállal kiszaggatva kisütjük.

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg túró 15-20 dkg porcukor ízlés szerint 1 zacskó tejszínhabpor 1 dl tej 2 dl kefír 3 evőkanál zselatinpor 1/2 citrom leve 1 fiola citromaroma, vagy reszelt citromhéj csipetnyi só Elkészítés A zselatint 1 dl tejben 10 percig állni hagyjuk, majd alacsony hőfokon, keverés mellett feloldjuk. […]

5 perces csokis süti

Hozzávalók elkészítés:5 – 8 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:1000 ℃ sütési idő:3 perc 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaó 1 tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál olaj, vagy olvasztott margarin 3 evőkanálnyi csokidarabkák egy csepp vanília aroma egy kisebb mikrózható tál, vagy egy nagy bögre Elkészítés Tegyük a száraz hozzávalókat a tálba, és keverjük […]