Hozzávalók

• elkészítés:45 – 50 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:160-180 ℃
• sütési idő:20-30 perc

• Tésztához

  6 tojás
  2 ek. cukor
  2 ek. liszt
  2 ek. kakaó
  1/2 cs. sütőpor
  1 dl étolaj

• Krémhez

  5 dl tej
  2 cs. vaníliás, vagy tejszín ízű pudingpor
  1 ek. kakaó
  25 dkg Rama
  25 dkg porcukor

• A tetejére

  1 tábla csoki 5 dkg Rama, vagy 1 cs. tortabevonó massza

Elkészítés

Először a tojássárgát jól kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Miután jól kikevertük a krémet, hozzáadjuk a 6 tojásfehérje felvert habját. Margarinos, lisztes tepsiben megsütjük. Közepes tepsiben kell sütni a tésztát, mert ha nagy a tepsi, akkor nem elég a krém. A tejet a pudingporral sűrű krémmé főzzük. A margarint habosra kikeverjük a porcukorral, majd a kihűlt krémhez adjuk. A krémet 2 részre osztjuk. Az egyik krémhez keverjük csak a kakaót, a másik krém világos marad. Miután kihűlt a tészta, elkezdjük rákenni a krémet. Először a világos krémet, majd a kakaós krémet kenjük a tésztára, végül rákenjük a csokimázat a tetejére. Hűtőbe tesszük, majd utána szeleteljük.

gyermekkel is készíthető