Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:10 perc
25 dkg finomliszt
1 késhegynyi sütőpor
1 késhegynyi só
25 dkg cukor
25 dkg finomra darált dió
10 dkg durvára vágott dió
2 db tojás
20 dkg margarin
20 dkg étcsokoládé- A tepsi kikenéséhez
liszt
zsír vagy sütőmargarin
Elkészítés
A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres kockára vágjuk, és egy-két mozdulattal a tésztába keverjük. Dió nagyságú gömböket formálunk belőle, ezekből 5×4-et kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, meglisztezett tepsibe rakosgatunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 fokon), kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek. A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll.
gyermekkel is készíthető