Diós torta

Hozzávalók:
Tészta:

7 egész tojás
15 dkg cukor
10 dkg dió
2 kanál liszt
2 kanál morzsa

Diókrém:

20 dkg cukor
1 dl tej
10 dkg dió
1 kanál liszt
vanilia
15 dkg vaj
1-2 kanál rum

Elkészítés:
A tésztához valókat összekeverjük. Megsütjük tortaformában.
KRÉM: A cukrot a tejjel felfőzzük, hozzáadjuk a darált diót, amiben egy kanál lisztet elkeverünk. Pár percig főzzük, vaniliával ízesítjük. Kihűtjük. Hozzáadjuk a vajat, amivel habosra keverjük. 1-2 kanál rummal ízesítjük.
3 részre vágjuk a tésztát, majd megtöltjük.

A receptet beküldte: crispum