Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
38 dkg liszt
1.5 sütőpor
2 dl tej
7 dkg vaj vagy sütőmargarin
18 dkg cukor
3 tojás
ízlés szerint fahéj
0.5 liter magozott meggy
Elkészítés
A tojást a cukorral és a vajjal vagy sütőmargarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, sütőport, lisztet, fahéjat. Elkeverjük, majd beleforgatjuk a magozott meggyet. Ha a meggyet előzőleg kevés liszttel elkeverjük, akkor nem száll le sütés közben a tészta aljára. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 180’C-on kb. 40 percig sütjük. Végezzünk tűpróbát, hogy lássuk átsült-e a belseje. Ha kihűlt felszeleteljük, és porcukrozzuk a tetejét.