Finom sajtos pogácsa

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 1 dkg szalalkáli
  • pici tej
  • 2 kávéskanál só
  • 1 tojás
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 dl tejföl
  • 1 tojás a kenéshez
  • 10 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, ezután a szalalkálit kevés tejben feloldjuk, és a liszthez öntjük. Hozzáadjuk a sót, a tojást, a sajtot és a tejfölt, összegyúrjuk, és pogácsát szaggatunk belöle. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, és 200 fokos előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Mesi 1 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Szalalkális sajtos pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dkg szalalkáli 2 kávéskanál só 1 tojás 30 dkg reszelt sajt 1 dl tejföl kömény A tetejére: 1 tojás kevés reszelt sajt...
  2. sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 60dkg liszt 25dkg margarin 2,5dkg élesztő 1dl tej 1 pohár tejföl 25dkg túró 2 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál só 15dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.Áttörjük...
  3. Sajtos-burgonyás pogácsaHozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg margarin, 2 evőkanál tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg főtt tört burgonya, 2 evőkanál tej, 1 kockacukor, 2 dkg élesztő, 1 tojás, 2...
  4. Sós-sajtos aprósüteményHozzávalók: 25 dkg hideg sütőmargarin 35 dkg liszt 2 tojás 2 evőkanál tejföl 1 teáskanál só 5 dkg reszelt sajt + még a szóráshoz Elkészítés: 25 dkg hideg margarint elmorzsolunk...
  5. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,...