Nagyi titka

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye, 50 dkg meggy, 30 dkg eper 30 dkg málna, 1,5 kg porcukor (minden gyümölcs jó érett legyen) Elkészítés: A cseresznyét és a meggyet kimagozzuk, a málnát…

Bomba muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 3 evőkanál kakaópor, 1 csomag sütőpor, 10 dkg csokis müzli, 15 dkg cukor, 2 tojás, 25 dkg túró, 1 kis pohár tejföl, 2 érett banán Elkészítés:…

Bodzalekvár

Hozzávalók: 1 kg érett, teljesen fekete bodzabogyó 80 dkg cukor 2 dl víz Elkészítés: A cukrot a vízzel sziruppá főzzük. Belekeverjük a bodzát, és sűrűre főzzük. Kis üvegekbe rakjuk, lekötjük,…

Egzotikus teakenyér

Hozzávalók: 12 szelethez: 12,5 dkg vaj, 22,5 dkg liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 10 dkg cukor, 12 dkg aszalt, kis kockákra vágott mangó (papaja is lehet), 2 kisebb, érett banán, 1…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

Hozzávalók: 3 nagy banán (legjobb ha kissé érett) 10-10 dkg dió és vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1-1 kávéskanál szárított élesztő és…

Banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 érett banán 1,5 dl tej 2 ek. méz 1 felvert tojás 1 ek. sütőpor 125 g gabonakorpa 125 g teljes kiőrlésű…

Banános piskótatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kivi 40 dkg babapiskóta fél dl rum 2 evőkanál citromlé 2 érett banán 2 tojássárgája 2 tasak vaníliás cukor 10 dkg…

Csipke íz egyszerüen

Hozzávalók: 70 dkg. előkészített csipkebogyó 50 dkg. cukor, 1 mokkáskanál Na-benzoát Elkészítés: Az érett, de még meg nem puhult,válogatott csipkebogyót kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, majd annyi vízzel, hogy oda ne égjen…

Bújtatott paradicsom

Hozzávalók: 60 dkg érett, kemény paradicsom 1 csokor petrezselyem késhegynyi só és Vegeta 2 dkg vaj 4 tojás 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: -a paradicsomokat megmossuk, letörölgetjük, majd kis kockákra…

Pillangós körtepite

…őrölt gyömbér A töltelékhez: 1/2 maréknyi őrölt madula/dió 50 dkg érett, zamatos körte 1/2 citrom leve 25 dkg krémes ricotta 2 teáskanál kukoricakeményítő 1 tojásfehérje 10 dkg sütőcukor 1 teáskanál…