Aprópecsenye debrecenivel
Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb, 35-40 dkg.páros debreceni, 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 20 – 20 dkg. zöldpaprika és érett pradicsom, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 püpozott evőkanál fűszerpaprika, só, 1 kiskanál…
érett asszonyok képek
Tartós bodzavirág szörp
…a kénpor,majd üvegekbe rakjuk és eltesszük nem romlik meg . Tanácsok: Érett bodzavirágra van szükségünk,ovatosan csokronként mossuk meg a virágot mielött még lecsipegetnénk hogy a virágpor bent maradjon. A receptet…
Banánkenyér
…tejföl 4 érett banán csokidarabkák (tetszőleges mennyiségben) Elkészítés Egy nagy keverőtálban minden hozzávalót összekeverünk, legvégén adjuk hozzá az összetört banánt és a csokidarabkákat. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formába töltjük,…
Sajtos-snidlinges kenyér
Hozzávalók: 22 dkg liszt 10 dkg érett kemény sajt reszelve 2 teáskanál friss, apróra vágott snidling 1 db tojás habarva 2 dkg vaj felolvasztva 1,5 dl tej 2 teáskanál sütőpor…
Téli vitamin
Hozzávalók: 2 kg paradicsompaprika 1 kg érett paradicsom 1 kg vöröshagyma 5 db cseresznyepaprika /ez ízlés szerint/ fél dl 10 %-os ecet 1 marék só 3 babérlevél 1 pohár mustár…
Mártogatós
Hozzávalók: 1 kis csokor petrezselyem 8-10 citromfűlevél 1 nagy csokor snidling 4 gerezd fokhagyma 80 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, sörretek, kígyóuborka, cikória, édeskömény, szárzeller, kaliforniai paprika stb.) 25 dkg érett…
Friss majonézes saláta
Hozzávalók: személyenként: 2 db érett paradicsom 1 db paprika 1 egész vagy fél lilahagyma kb. 1/4-ed kígyóuborka olaj 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál ételízesítő kevés…
Részeges dinnye (4 személyre)
Hozzávalók: 80 dkg érett görögdinnye 1 kisebb, zöld húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 kisebb, sárga húsú sárgadinnye (30 dkg) 1 citrom 4 friss mentabóbita 2 dl tokaji aszú 8 evőkanál…
Banana kaga (dán recept)
…vagy sütőmargarin 2 banán összetörve, (legjobb, ha érett a banán) Díszítés 100 g olvasztott csoki Elkészítés A tojásokat összekeverni a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg hólyagos nem lesz. Utána…
Friss fügés-szilvás rétes
…szerinti mennyiségben 10 szem érett friss füge 10 szem szilva vaníliás cukor a kész rétes meghintéséhez Elkészítés: A megtisztított gyümölcsöket kb. 1 cm-es kockákra darabolom. A darált mandulát/diót a zsemlemorzsával…