Kati féle mákoslepény
…10 dkg baracklekvár, vagy más lekvár A tésztához csipetnyi sütőpor csipetnyi só 2 kanál tejföl 1 egész tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, vagy 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 30…
1 kanál cukor mennyi dkg
Gyümölcskenyér szentestére
…12 dkg dió 12 dkg mogyoró 12 dkg cukrozott citromhéj 12 dkg kristálycukor 1/2 teáskanálnyi őrölt fahéj csipetnyi őrölt szegfűszeg ánizs só 0,5 dl rum 1 citrom leve 35 dkg…
Almás-mákos csiga
Hozzávalók: 10 dkg mazsola 2 ek. rum 3 dkg élesztő 12 dkg+1 ek. kristálycukor 50 dkg liszt só 1 tojás 1 citrom reszelt héja 13 dkg vaj 2 1/2 dl…
Ulmi torta
Hozzávalók: 25 dkg margarin 45 dkg cukor 12,5 dkg liszt 10 dkg mandula reszelve csipet só 13 tojás 1 kiskanál citrom héja lereszelve 1 teáskanál őrölt vanília 5 dl tejföl…
Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel
…5 dkg étcsokoládé 3 dkg porcukor 8 dkg tejszín 10 dkg meggybefőtt 5 dkg cseresznyepálinka 2 dkg porcukor 1,5 evőkanál víz 5 g zselatin 1,5 dl tejszínhab 4 evőkanál meggyszirup…
Kókuszos tekercs
…1 dl száraz pezsgő 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14…
Fekete rózsa
Hozzávalók: 80 dkg liszt 2 csomag vaníliás puding 45 dkg sütőmargarin csokibevonó 80 dkg porcukor 1 db tojás 2 csomag sütőpor pici szódabikarbóna 20 dkg mák 7 dl tej Elkészítés:…
Kókuszos tekercs eperrel
…száraz pezsgő 2,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 dkg zselatin 2,5 dl tejszín A díszítéshez 40 dkg eper 10 dkg cukor kókuszreszelék Elkészítés Összekeverek 7 dkg cukrot, 14 dkg lisztet,…
Almás, túrós, meggyes pite
…15 dkg porcukor 2 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg vaníliás pudingpor meggyes: 1 kg kimagozott meggy 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa egy csipetnyi fahéj 15…
Simándl Marika néni bejglije
…25 dkg kristálycukor 2 kanál méz kevés víz (0,5-1 dl) A diós bejglihez 1 narancs reszelt héja 40 dkg darált dió 30 dkg kristálycukor 2 kanál méz 5 dkg mazsola…