Rizstorta
…1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 4 tojás 1,5 dl víz 1 l tej 25 dkg rizs Elkészítés A rizst a tejjel, vízzel, cukorral, vaníliás cukorral megfőzzük. A krémet…
1 ml viz tömege
Mézes-csokoládés szelet
…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…
Gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás, 10 evőkanál hideg víz, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor. A krémhez: 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg édes vagy natur vajkrém,…
Spanyol báránycomb
…és fél dl száraz fehérbor, 1 liter víz. A mártáshoz: 1 narancs, 5 gerezd fokhagyma, 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 10 dkg mandula 4-5 szem szegfűszeg vagy 1 nagy csipet…
Tejszínes karalábéfőzelék virslivel
Hozzávalók: 2 karalábé 1 krumpli 1 hagyma 1/2 evk. cukor 2 evk. liszt 1 dl tejszín+1 dl víz só,bors,petrezselyem virsli Elkészítés: Olajon vagy vajon megdinszteljük a hagymát. Hozzáadjuk a felkockázott…
Thomas torta
…tojássárgája 20 dkg kristálycukor 4 evőkanál viz 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor Tekercs 1 csomag készen vásárolt piskótatekercs Krém 500 ml tej 22 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 Rama…
Szezámmagos kivi-fantázia
Hozzávalók: 50 dkg kivi 2 banán 2 nagy alma 4 dl víz 3/4 dl méz egy csipetnyi fahéj 10 dkg dió 2 dkg szezámmag Elkészítés: A kivit és a banánt…
Görög fánk – loukumades
Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 1/2 dl víz, fél teáskanál só, 2 ek. cukor, fél teáskanál narancshéj, 12 dkg liszt, 3 tojás, olívaolaj a sütéshez Szirup: 20 dkg cukor, 3…
Hattyú
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 1 dl víz 1 csipet só 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g liszt A krémhez porcukor a…
Runeberg muffinjai
…dl őrölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…