Szilvás-diós pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére fahéjas porcukor 25 dkg liszt 0,5 dl rum 6 tojás 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor

Sokszínű gyümölcssaláta

Hozzávalók: 1 narancs 10 szem szőlő 1 kiwi 5 szem eper 1-2 evőkanál porcukor 1 citrom tejszínhab Elkészítés: A narancsról lefejtettem a vastag héjat és -hogy ne legyen semmi utálatos…

Feketeerdő muffin

…dl kefír díszítéshez: 6 evőkanál meggylé 2 dl tejszín ízlés szerint cukor 12 szem meggy csokoládés tortadara Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsöpögtetjük,…

Banános piskótatorta

…porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5+2 dl tej 2 tasak vaníliás pudingpor 6-8 szem pisztácia 1 szem cukrozott cseresznye Elkészítés Előkészítés: a pudingporból és 5 dl tejből,…

Fahéjas golyó mandulával

25 dkg porcukor 50 szem héjas mandula (kb) Elkészítés A tojásfehérjét a sóval igen kemény habbá verjük, majd apránként folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot. A…

Tojásos leves Emi módra

…1 teáskanál pirospaprikát. Tűzről leveszed, folyamatos keverés közben felengeded kb. 1 liter hideg vízzel. Tea-tojásba teszel 1 kis gerezd fokhagymát, 1 szem szegfűborsot, 10 szem feketeborsot, 1 teáskanál köménymagot. Ezt…

Bundázott sárgabarack bortésztában

…annyi szem rumos meggy v. meggy, fahéjas porcukor Elkészítés A barackot forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, félbevágjuk, kiemeljük a magját. A lisztet eldolgozzuk a tojásokkal, egy csipet sóval, apránként…

Indiai fűszeres tea II.

Hozzávalók: 1,5 dl tej 15 szem szemes feketebors 10 szem kardamom mag 1 evőkanál feketetea 1 teáskanál fahéj cukor, barnacukor ízlés szerint Elkészítés: 1,5 dl tejet felteszünk forrni. Míg a…

Kókuszos tésztaházikó

…szép szemet a díszítéshez félreteszünk. Lisztezett deszkán 5 tésztadarabot egymás után 16×20 cm méretű lappá kinyújtunk. Minden tésztalap hosszanti oldalára, egymás mellé 12-12 szem kimagozott meggyet teszünk, és a lapot…

Meggyes tésztaházikó

…tejszín 2 csomag habfixáló 4 púpozott evőkanál kókuszreszelék 1 evőkanál porcukor vagy díszítő szórócukor sütőpapír Elkészítés: 1. A sütőporral elvegyített lisztet 20 dkg cukorral, a feldarabolt vajjal és a tejföllel…