Hozzávalók: 4db csirkecomb 6-8db alma 2dl sör fél kk. őrölt rozmaring ( vagy 1-2 szál friss rozmaring) só bors fokhagyma Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom, felaprítom. A csirkecombokat megtisztítom, sózom,…
…és az 5 tojás kemény habját.Kikent tepsibe öntjük,vizes kanállal beleszaggatjuk a hideg pudingot. 180′-on sütjük. A forró tésztára: 2dl tejfölt 4ek,porcukrot 1 cs, van,cukor keverékét ráöntjük. A receptet beküldte: galeva…
…dkg liszt csipet só 1 kiskanál szódabikarbóna Csokimáz 25 dkg margarin 15 dkg p.cukor 2dl víz 4 dkg kakaópor Bevonat 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor Elkészítés A tojásokat a…
…25 dkg liszt 5 tojás habja Máz: 2 doboz tejföl/ 2dl-es/ 4 evők.porcukor 1 van.cukor Elkészítés: Először elkészítjük a pudingot és félretesszük,hogy teljesen kihűljön,megkeményedjen. Aztán elkészítjük a tésztát és zsírozott,lisztezett…
Hozzávalók: 50dkg brokkoli 12dkg liszt 1 tojás 2 ek olaj bors só Elkészítés: A brokkolit sós vízben félig megfőzzük,leszűrjük,hűtjük,rózsáira szedjük borssal picit ízesítjük. 10dkg liszthez,2dl langyos vizet adunk,összekeverjük,sózzuk,majd 2 evőkanál…
Hozzávalók: 6db karalábé 2dl tejföl 3dkg vaj 3db tojás 20dkg sovány sajt őrölt bors tengeri só Elkészítés: A meghámozott karalábékat főzd meg enyhén sós vízbe. Vágd ketté, készíts egy kis…
…25 dkg margarin 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió kevés rum 2dl tej 2 evőkanál liszt Hab 5 db tojásfehérje 25 dkg kristálycukor Máz 10 dkg csokoládé Elkészítés A…
Hozzávalók: 10dkg krémsajt 2 tojás 10dkg vaj 2 nagyobb paradicsom 15dkg kiszt 10dkg Graham-liszt 1csomag sütőpor 1kávéskanál só 2dl kefír Tetejére: 10dkg reszelt sajt Elkészítés: A sütöt 200°C-ra előmelegitjük A…
…csülköt alaposan megtisztítjuk,megmossuk.Éles késsel kicsi,mély lyukakat szúrunk a csülökbe,és belenyomkodunk egy-egy darabka fokhagymát és romaringhajtást.A sütőt 200 fokra (gázsütő 3.fokozat)előmelegítjük. Elkészítés: Mély tepsibe rácsot fektetünk,rátesszük a húst,2dl vizet öntünk alá,lefedjük…
Hozzávalók: 60dkg liszt 25dkg,Ráma margarin 1,5 dl tej 5dk élesztő 3db tojás sárgája 2dl tejföl 1 evk só tojás a pogácsa megkenéséhez ,reszelt sajt atetejére Elkészítés: az élesztőt szokásos módon…