Rumhab
…a cukorral, hozzáadjuk a rumot, majd a tojások keményre felvert habját és a mazsolát, óvatosan elkeverjuk a két anyagot, és talpas poharakban szervírozzuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
3 tojás keményre vert habja
Joghurtos epres
…sütőpor Krémhez 1 nagy pohár epres joghurt 3 evőkanál eperlekvár 30 dkg eper 3 evőkanál porcukor 2 csomag zseléfix 3 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés…
Diós-vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…
Borzas Kata
…tej, illetve amennyit felvesz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió sárgabaracklekvár ízlés szerint Elkészítés 40 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 15 dkg cukor, 3 tojássárga,…
Citromos csoda
…Elkészítés A tejfölbe belekeverjük a porcukrot, vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héját és levét. A tejszínt habverővel felverjük, a vége felé belekeverjük a habfixálót, ezzel keményre verjük. Ezt a tejszínt…
Gopínátha
Hozzávalók: 5 dl tejszin 30 dkg porcukor 50 dkg zsiros tejpor Kávés kanál vaniliás cukor pár csepp citromlé kókuszreszelék vagy carob por Elkészítés: A tejszínt keményre felverjük, belekeverjük a porcukrot,…
Tereza szelet
…6 kanál porcukor 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 dl tej 5 dkg liszt 7 tojássárgája Tészta 20 dkg kókuszreszelék 5 kanál rétesliszt 30 dkg porcukor 7 tojásfehérje…
Szedres rizskocka
…habosra verem a cukor egyharmad részével. A tojásfehérjéket a maradék cukorral keményre felverem, majd óvatosan összedolgozom a liszttel, és a cukros tojássárgával. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett 20×30 cm-es…
Mákos szelet
…tojássárgát habosra keverjük. Hozzáadjuk az őrölt fahéjat és a reszelt citromhéjat. Mindezt tovább keverjük. A keményre felvert habot finoman hozzákeverjük a tojássárgához. Hozzáadjuk a darált diót, meg a mákot, a…
Almás krémes
…dkg porcukor 4 cl víz Elkészítés 3 tojásfehérjét keményre felverünk, apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral. Belekeverjük a tojássárgát, a 2 kakaós pudingport, és 1 kk. sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180…