Csokoládétorta kelt tésztából

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg étcsokoládé 500 g habtejszín 8 dkg margarin 8 dkg cukor 25 dkg liszt csipetnyi só 1 cs. vaníliás cukor 1…

Két túrós krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nagy lángon sütési idő:20-25 perc 4 db közepes krumpli 1/2 dl tej 1 kockacukor 30 g élesztő 500 gr simaliszt fél csomag sütőpor…

Gesztenye torta

…evőkanál liszt 1 cs vaníliás cukor 4 evőkanál darált mandula 1 kis citrom héja 4 evőkanál cukor 4 tojás Krémhez 500 ml sűrű birsalma lekvár vagy 50 dkg meggy 3…

Andalúziai saláta

Hozzávalók: 4 személyes adag: 1 nagy piros színű húsos paprika 500 ml hámozott,kimagozott kockára vágott paradicsom 750 ml főtt, hosszúszemű rizs lehűtve 45 ml metélőhagyma összevágva 80 ml páfrányolaj 30…

Amaretto kekszek

Hozzávalók: kb. 150 darabhoz: 300 g hámozott, darált mandula 1-2 evőkanál Amaretto likőr (mandulalikőr) 2 friss tojásfehérje 500 g porcukor Elkészítés: A mandulából, az Amarettoból, a tojásfehérjéből és 480 g…

Barackos üdítős süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg cukor 1 cs van. cukor 1/8 l olaj 150 ml szénsavas üdítő 25 dkg liszt

Tejszínes-gombás penne

Hozzávalók: 25 dkg bajor füstölt sonka, 30 dkg szeletelt gomba, vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 dl tejszín, só, bors, oregano, 500 g penne tészta. Elkészítés: A PENNE tésztát sós vízben…

Mákos sütemény

…10 g élesztő 1 teáskanál kristálycukor 100 ml tej 2 db tojássárgája 100 g porcukor 250 g vaj vagy sütőmargarin 500 g liszt Elkészítés A sütőt előmelegítjük 170 C-ra, és…

Vaníliás áfonyadzsem

Hozzávalók: 1250 g áfonya 500 ml narancslé 1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Szuper 3:1 Előkészítés: Az áfonyát megmossuk, lecsöpögtetjük, és kimérjük a megfelelő…

Cseresznyés tejszín kupola

…Krémhez 500 g hideg habtejszín 2 tasak instant zselatin fix 250 ml tej, vagy szójatej 100 g porcukor 2 evőkanál cseresznyelikőr Cseresznye szószhoz 200 g friss cseresznye 2 teáskanál étkezési…